Que vais-je trouver dans Mon Kit à Bière ?
Matériel
- 1 dame jeanne en verre de 5 litres
( bonbonne de fermentation )
- 1 bouchon percé
- 1 barboteur (contrôle gazeux
pendant la fermentation)
- 1 canne de soutirage
- 1 pince coupe circuit
- 1 thermomètre
- 6 bouchons mécaniques adaptables
- 4 sous-bocks
- 1 guide complet de brassage
- 1 sachet de stérilisant (50gr)
Ingrédients
- 1,38 Kg de malt d’orge concassé ( Pale, Munich, Abbaye, Froment )
- 5 gr d’houblon MAGNUM en pellets
- 8 gr d’houblon SIMCOE en pellets
- 10 gr d’houblon SIMCOE en pellets
- 1 sachet de levure S04 (4gr)
Type
Un style de bière riche en houblons et en histoire !
Lorsque les Britanniques colonisent l’Inde au 18ème siècle, leurs bières tournaient durant la longue traversée en bateau. Pour y remédier les brasseurs britanniques prirent alors une bonne Pale Ale (bière blonde) et y ajoutèrent du houblon pour la protéger contre la prolifération des bactéries. En effet, le houblon possède des propriétés anti-bactériennes grâce aux huiles essentielles qu'il renferme.
C’est ainsi qu'est née l'India Pale Ale, une bière généreusement houblonnée.
Elle offre en général une amertume prononcée avec des saveurs de fruits exotiques, d'agrumes ou de pin.
Tony –
Degustation réalisée hier. Et à la grande surprise des invités la bière était très bonne. Recette très bien expliquée.
Brigitte M. (client confirmé) –
Olivia (client confirmé) –
Livré bien avant la date prévu, colis en parfait état rien à redire le dessus. Il ne manquait rien dans le kit. Pour l’instant je ne peux rien dire sur la qualité du produit puisque c’est un cadeau mais en attendant je recommande tout de même » Mon kit à bière ». Merci ?
Estelle CARDONA (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Marina (client confirmé) –
Gaël Jouan (client confirmé) –
Je vous en dirai plus qu’en j’aurai fait mes premières bouteilles.
Emma BRUDER (client confirmé) –
Très bien explique et super design que ça soit le site où les boîtes !!
Le seul truc c’est que la bouteille pour faire la bière était un peu tâche et rayé.
Sinon tout reste nickel, arrivé dans les délais donc super !
Corine (client confirmé) –
la commande a été livrée avec 5 jours d’avance !!!
Etienne (client confirmé) –
HELENE (client confirmé) –
Disponible au téléphone pour répondre aux questions et expedition express. Je recommande. Merci!
Hugues Lebastard (client confirmé) –
Je n’ai pas reçu de barboteur dans le kit ! Kit incomplet
Mathilde (client confirmé) –
Erreur dans la livraison, j’ai reçu un kit à bière pour confectionner une bière blonde alors que j’avais commandé une IPA.
Anonyme (client confirmé) –
Parfait
bassramblers (client confirmé) –
Bière goûtée hier : très bonne !
Romain Duvivier (client confirmé) –
Brice S. (client confirmé) –
Commande reçue dans les temps comme convenu, carton arrivé nickel de l’extérieur, beau design propre et petit guide détaillé avec la vidéo youtube ça devrait être au top. Après c’était un cadeau donc je n’ai pas pu constater moi-même de la qualité des produits à l’intérieur. Je ferai un retour dès que j’en saurai davantage 🙂
Anonyme (client confirmé) –
Super bien arrivé bien emballé plus cas essayé je recommande
isabelle B. (client confirmé) –
Mathilde (client confirmé) –
Accueil téléphonique très sympa pour répondre à mes questions. J’ai reçu la commande très rapidement et dans un état impeccable. Il ne reste plus qu’à la tester maintenant !
gaëlle bouquin-sagot (client confirmé) –
il faut encore beaucoup d’accessoires pour pouvoir démarrer
Miguel L. (client confirmé) –
Gérard HOORNAERT (client confirmé) –
Kit complet avec notice simple et détaillée
THEO COUETTE (client confirmé) –
Robin M. (client confirmé) –
raphaël OLIVE (client confirmé) –
bonjour,
je vous ferai un retour d’ici 5 semaines. Pour l’instant rapidité de livraison même par temps de confinement…
Quentin R. (client confirmé) –
Première expérience de brassage.
Depuis un certain temps j’en avais envie faire ma propre bière j ai donc décidé de tenter l’expérience. Étant un amateur de bonne bière et particulièrement des IPA c est tout naturellement que mon choix c est tourné vers le kit IPA. Complètement novice Mon kit à bière est parfait pour commencer à brasser ( le livret d instructions et complet et ludique) je recommande au top merci à vous deux.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Quentin,
Quel beau commentaire ! Merci à vous pour votre retour ! On espère que vous y avez pris goût et que la dégustation vaudra la 5ème étoile 😉
On espère que vous serez amené à rebrasser de la bière… attention c’est addictif 🙂
Belle journée
Kévin b. Mon kit à bière
ANNE I. (client confirmé) –
Parfait du début à la fin, excellent contact, expédition et livraison ultra rapides, kit impeccable, explications détaillées, il n’y a plus qu’à s’y mettre !!! Merci pour tout !
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Anne,
Merci pour votre commande et surtout pour ce commentaire au TOP !
Bon brassage en avance 🙂 N’hésitez pas à nous contacter si besoin.
Belle journée.
Kévin b. Mon kit à bière
Audrey Glasson (client confirmé) –
Pas encore essayé. C’est un cadeau pour mon mari qui sera plus que content.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Quelle bonne idée cadeau Audrey 🙂
On espère que votre mari passera un bon moment à brasser sa bière !
Kévin b. Mon kit à Bière
Le Mercier (client confirmé) –
Parfait
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Pierre et merci beaucoup, ce sont ces commentaires qu’on adore 🙂
Bon brassage.
Kévin b. Mon kit à bière
Morgane (client confirmé) –
Emilie D. (client confirmé) –
Très bon kit, explications claires , matériel de très bonne qualité
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Emilie,
Merci beaucoup pour votre commande et ce bon commentaire !
Bonne dégustation après un bon brassage alors 😉
Kévin b. Mon kit à Bière
Christian Arnault (client confirmé) –
L’envoi a été rapide et très bien conditionné !
Stéphanie Strianese (client confirmé) –
Laura G. (client confirmé) –
Ultra rapide !! D’autant plus contente que c’était un cadeau pour un anniversaire trois jours après la commande ! Et il a énormément plu ! La personne était heureuse de voir que le kit était complet ! Pas d’achat complémentaire à prévoir !
Marine (client confirmé) –
Kit conforme aux attentes mais termometre reçu casse
monkitabiere (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Marine !
Merci de nous avoir donné votre avis.Nous sommes sincèrement désolé pour le thermomètre.
Pouvez vous nous envoyer une photo SVP à contact@monkitabiere.fr et nous vous enverrons en retour un nouveau thermomètre.
Bonne journée !
Kevin
Mon Kit à Bière
Guillaume B. (client confirmé) –
Alex (client confirmé) –
Colis bien reçu avec un petit incident mais rien de grave et réponse SAV très rapide. Maintenant y a plus qu’à 🙂
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Alex,
Merci pour la commande et surtout la note et le commentaire !
Désolé du contre temps, on vous souhaite de passer un agréable moment en brassant votre bière, n’hésitez pas à nous faire part de votre expérience et de votre dégustation 😉
Bon week-end.
Kévin b. Mon Kit à Bière
David Troussé (client confirmé) –
Martine Duvivier (client confirmé) –
A ce jour pas encore utilisé, mais commande, livraison et notice explicative au top ! Suggestion : proposer sur le site la vente de bouteilles/bouchons/encapsuleurs…
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Martine,
Merci pour votre commande et pour votre commentaire.
Nous réfléchissons effectivement à proposer du matériel au détail qui pourrait compléter notre offre.
Nous vous souhaitons une belle journée et un bon brassage.
Kévin b. Mon kit à Bière
Patrick (client confirmé) –
Le site est très bien fait, commande livrée en un temps record !
La suite pour le brassage…..
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Patrick et merci pour votre commentaire !
Passez un bon brassage et n’hésitez à nous faire part de vos impressions.
A bientôt
Kévin b. Mon Kit à Bière
Gwénaëlle Ravalais (client confirmé) –
Kit conforme à ce qui est écrit et livraison 1 jour à l’avance !! Parfait !! Merci beaucoup !!
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Gwénaëlle,
Merci beaucoup à vous 🙂
Bon brassage et à bientôt !
Kévin b. Mon Kit à Bière
Pierre G. (client confirmé) –
Carine Ducos (client confirmé) –
Il est très dommage que le colis est été lancé par-dessus le portail !
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Carine,
Votre note concerne le service de transport et je déplore ce que je lis ! Avez vous des photos du kit reçu ? Vous pouvez nous faire parvenir cela à l’adresse contact@monkitabiere.fr
Soyez sur que nous ferons remonter l’information au transporteur.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Patrice O. (client confirmé) –
Commande reçue en 24 heures chrono comme promis par le site.
Rien à redire: colis complet et instructions de brassage claires.
Pas encore eu le temps de brasser la bière !
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Patrice,
Merci pour votre commande, revenez nous dire ce que vous avez pensé de votre brassage et encore mieux…de votre dégustation !
Belle journée
Kévin b. Mon Kit à Bière
GILBERT G. (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Jonathan (client confirmé) –
super je suis très content de mon kit, juste j’ai cassé le thermo et pas de mesureur de densité.
Lise Van Acker (client confirmé) –
J’ai reçu le colis éventré, après avoir contacté le service client et envoyé une photo pour preuve, l’on m’a répondu que l’on me recontacterai rapidement. J’attends toujours ce contact. Il s’agissait d’un cadeau de Noël…
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Lise,
Nous avons bien échangé par mail et reçu votre photo en vous disant que nous allions faire remonter l’information auprès du transporteur, chose que nous avons faite.
Le dessous du carton contenant le matériel est en effet déchiré bien que jouant son rôle, pour un cadeau c’est facheux.
Nous pensions que vous vouliez partager cette information avec nous à titre indicatif et préventif pour nos futurs envois et en cela nous vous remercions.
Cordialement.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Richard Dauvois (client confirmé) –
Pas encore utilusé.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Richard,
On espère que le brassage et surtout la dégustation décrocheront les 5 étoiles, n’hésitez pas à revenir nous faire part de votre expérience.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Rana A. (client confirmé) –
Cadeau – mon conjoint était ravi! Reste à goûter la bière
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Il ne vous reste pas la partie la plus difficile alors 😉
Belle dégustation.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Marina LE PALUD (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Philippe E. (client confirmé) –
Benjamin (client confirmé) –
Commande conforme et réception dans les temps! Bière brassée (tuto vidéo au top) et elle est bonne! Pour débuter rien à redire !
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci beaucoup Benjamin, c’est super si vous avez pu vous aider du tuto vidéo en complément du guide !
A bientôt
Kévin b. Mon Kit à Bière
Anonyme (client confirmé) –
Kit complet et explications bien détaillées (avec l’aide de la vidéo sur you tube) ,à cette heure ma bière fermente donc je ne l’ai pas encore goutee ,juste le matériel qui n’est pas facile à trouver à la bonne taille comme la passoire…
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour, merci pour votre commentaire et votre note.
Le guide permet de s’assurer que le matériel nécessaire soit en votre possession avant de commencer votre brassage.
Le tutoriel vidéo vient en complément du guide pour vous aider le plus possible dans la confection de votre propre bière.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Jéremy C. (client confirmé) –
Top et SAV parfait !!!
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci beaucoup Jéremy pour votre retour sur votre expérience et notre SAV !
A bientôt
Kévin b. Mon Kit à Bière
VERONIQUE (client confirmé) –
Très bien mais le sachet permettant la stérilisation était percé tout se trouvait au fond du carton
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Véronique, avez vous envoyé un mail à l’adresse contact@monkitabiere.fr ?
Nous pourrions vous faire parvenir un nouveau sachet afin que vous brassiez dans de bonnes conditions.
Kévin b. Mon Kit à Bière
julie (client confirmé) –
Marie J. (client confirmé) –
Très bon kit! Les explications sont claires et la bière est super bonne ! 🙂
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci beaucoup Marie !
A très bientôt pour un nouveau brassage alors 😉
Kévin b. Mon Kit à Bière
Stéphanie Le Nan (client confirmé) –
Impeccable! Livraison rapide,emballage soigné. Impatients de pouvoir déguster 😉
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
On vous souhaite par avance une bonne dégustation de votre IPA maison 🙂
Kévin b. Mon Kit à Bière
Sarah (client confirmé) –
FRANCOIS LE GUENNEC (client confirmé) –
Vous n’avez jamais répondu mon mail. Je trouve qu’une fois vendu vos kits, il n’y a pas de service après-vente, je demandais si un retour était possible pour cause de doublon mais d’une part, difficile de trouver vos coordonnés, d’autre part zéro réponse, même négative… Voilà je ne critique pas le produit, mais bien le Sav complètement absent
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour François,
Tout d’abord merci pour votre commande.
Je suis désolé que votre mail soit resté sans réponse, c’est bien une erreur humaine et non informatique de ma part.
Effectivement je vois que votre commande a été réceptionnée le 19 novembre et votre mail date du 16 décembre.
Je vous envoie un mail afin que nous puissions en discuter ensemble.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Amandine (client confirmé) –
Ce kit est bien complet et très bien expliqué, je remercie le l’équipe pour la rapidité de livraison (en période de fêtes de surcroit) et pour leur rapidité de réponse lors de l’envoi d’un mail
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci Amandine pour cette belle note.
C’était un plaisir de pouvoir vous renseigner suite au brassage de votre conjoint 🙂
A bientôt !
Kévin b. Mon Kit à Bière
christine a. (client confirmé) –
commandé pour offrir à mon fils, reçu très rapidement, thermomètre cassé aussitôt échangé. Merci pour votre professionnalisme.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci Christine d’avoir apprécié la réactivité afin que votre fils puisse brasser dans de bonnes conditions.
A bientôt.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Nicolas (client confirmé) –
Envoi rapide, bien emballé…
jean louis m. (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
loic d. (client confirmé) –
Conforme à la commande livraison dans les temps resté plus que la production à faire
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Loic,
On vous souhaite un bon brassage, merci d’avoir pris le temps de nous laisser vos impressions et cette jolie note.
A bientôt!
Kévin b. Mon Kit à Bière
Anne S. (client confirmé) –
Il manquait le sachet de levure, et les colliers allant avec les bouchons. Mais l’équipe m’a recontactée rapidement et envoyé les éléments manquants. Livraison rapide et service parfait.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Anne,
Content que vous ayez apprécié la réactivité et encore une fois désolé pour le contre-temps.
On vous souhaite un bon brassage 🙂
Kévin b. Mon Kit à Bière
CELINE CROUZAT (client confirmé) –
Complet, bien documenté, parfait pour une première approche et prendre du plaisir.
Stimulant!
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Céline,
Merci beaucoup pour ce commentaire et cette belle note !
On vous dit à très bientôt 🙂
Kévin b. Mon Kit à Bière
Léa (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Muriel (client confirmé) –
Manuel très bien expliqué et ludique. Une dégustation au top, le gout y est, les bulles et a mousse aussi même si on en voudrait plus. On a déjà commandé deux nouveaux kits pour se perfectionner 🙂
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Muriel,
Super si vous avez apprécié le support et surtout votre bière 😉
Merci d’avoir commandé de quoi renouveler l’expérience, bons brassages et à bientôt.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Marlene G. (client confirmé) –
Karine (client confirmé) –
Cadeau offert à un ami . Au top . Livraison sans problème et sans dégât
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci d’avoir pensé à ce kit pour faire plaisir à votre ami !
Bon brassage à lui et belle journée 🙂
Kévin b. Mon Kit à Bière
Anonyme (client confirmé) –
Envoi rapide, c’était un cadeau… pour la suite, nous verrons
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci d’avoir pensé à ce kit IPA pour faire plaisir autour de vous ! Bon brassage au destinataire 😉
A bientôt.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Jean-François ROHRER (client confirmé) –
Delphine B. (client confirmé) –
Magalie Martin (client confirmé) –
Teddy (client confirmé) –
Regis (client confirmé) –
Livraison rapide. kit très bien emballé, de qualité, offert à l’occasion d’un anniversaire : il a fait son effet ! Ravie de cet achat, je recommande ++++
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Régis ! Génial si le cadeau a plu ! Merci d’avoir pensé à un de nos kits pour faire plaisir autour de vous 😉
A bientôt !
Kévin b. Mon Kit à Bière
Mathilde M. (client confirmé) –
Louise L. (client confirmé) –
Cyprien (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
livraison ultra rapide, pas encore essayé mais ça a l’air top
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour, super si vous avez apprécié le délai de livraison!
Place au brassage 😉
N’hésitez pas si vous avez besoin d’informations complémentaires.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Pierre RICHARDIN (client confirmé) –
Excellent ! Des explications claires et précises et c’est important ! Aussitôt récupérer que fabriquer ! Ça fermente gentiment ! 😀
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Pierre,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser vos impressions qui nous font très plaisir !
Bonne attente et surtout bonne future dégustation 😉
Belle journée.
Kévin b. Mon Kit à Bière
laurent l. (client confirmé) –
plus que deux semaines avant la mise en bouteille
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Laurent,
On espère que vous avez passé un bon moment à brasser votre bière et que la mise en bouteille sera une réussite ainsi que la dégustation bien sûr 😉
Merci pour votre commande.
A bientôt,
Kévin b. Mon Kit à Bière
gregoire.odin –
D’entrée le kit suppose que vous ayez deux faitouts de 10 L. Pas bien fréquent quand même.
La recette demande de mettre la moitié du sachet de levure… pourquoi ne pas mettre des sachets avec la bonne quantité ?? À la rigueur indiquer quelle masse mettre.
À la fin du processus, en suivant les instructions, je me retrouve avec 4 bouteilles d’1L avec 1 cm de dépôt dans chaque. Quand j’ouvre une mousse se forme et sort de la bouteille, fait remonter tout le dépôt pour le remelanger à la bière et vide 1/3 du contenant.
Bref, un échec, un ami a utilisé le même kit pour le même résultat.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Grégoire, merci d’avoir pris le temps de nous laisser vos impressions !
Concernant vos remarques nous en prenons bonnes notes et cela va nous permettre de continuer d’évoluer pour rendre le brassage le plus ludique possible.
Comme indiqué dans votre guide, un faitout de (8-10 litres) et une grande casserole font l’affaire pour faire le brassage.
Il est possible que votre bière mousse et ce pour plusieurs raisons (n’hésitez pas à consulter notre FAQ).
On espère que vous serez amené à retenter l’aventure du brassage maison avec de meilleurs résultats.
Bonne journée à vous.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Xavier Gilmont (client confirmé) –
Super, tout le nécessaire pour faire sa 1ère tournée de bière.
kevin Berthomé (gestionnaire de boutique) –
Merci Xavier, bon brassage à vous !
N’hésitez pas à nous faire part de vos impressions une fois la dégustation faite 😉
Belle journée.
Kévin b. Mon Kit à Bière
Célia Lecoeur (client confirmé) –