Que vais-je trouver dans Mon Kit à Bière ?
Matériel
- 1 dame jeanne en verre de 5 litres
( bonbonne de fermentation )
- 1 bouchon percé
- 1 barboteur (contrôle gazeux
pendant la fermentation)
- 1 canne de soutirage
- 1 pince coupe circuit
- 1 thermomètre
- 6 bouchons mécaniques adaptables
- 4 sous-bocks
- 1 guide complet de brassage
- 1 sachet de stérilisant (50gr)
Ingrédients
- 1,63 Kg de malt d’orge concassé ( Pale, Munich, Abbaye, Froment )
- 5 gr d’houblon MAGNUM en pellets
- 8 gr d’houblon SIMCOE en pellets
- 10 gr d’houblon SIMCOE en pellets
- 1 sachet de levure S 04
Type
Un style de bière riche en houblons et en histoire !
Lorsque les Britanniques colonisent l’Inde au 18ème siècle, leurs bières tournaient durant la longue traversée en bateau. Pour y remédier les brasseurs britanniques prirent alors une bonne Pale Ale (bière blonde) et y ajoutèrent du houblon pour la protéger contre la prolifération des bactéries. En effet, le houblon possède des propriétés anti-bactériennes grâce aux huiles essentielles qu'il renferme.
C’est ainsi qu'est née l'India Pale Ale, une bière généreusement houblonnée.
Elle offre en général une amertume prononcée avec des saveurs de fruits exotiques, d'agrumes ou de pin.
Tony –
Degustation réalisée hier. Et à la grande surprise des invités la bière était très bonne. Recette très bien expliquée.
Brigitte M. (client confirmé) –
Olivia (client confirmé) –
Livré bien avant la date prévu, colis en parfait état rien à redire le dessus. Il ne manquait rien dans le kit. Pour l’instant je ne peux rien dire sur la qualité du produit puisque c’est un cadeau mais en attendant je recommande tout de même » Mon kit à bière ». Merci 👍
Estelle CARDONA (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Marina (client confirmé) –
Gaël Jouan (client confirmé) –
Je vous en dirai plus qu’en j’aurai fait mes premières bouteilles.
Emma BRUDER (client confirmé) –
Très bien explique et super design que ça soit le site où les boîtes !!
Le seul truc c’est que la bouteille pour faire la bière était un peu tâche et rayé.
Sinon tout reste nickel, arrivé dans les délais donc super !
Corine (client confirmé) –
la commande a été livrée avec 5 jours d’avance !!!
Etienne (client confirmé) –
HELENE (client confirmé) –
Disponible au téléphone pour répondre aux questions et expedition express. Je recommande. Merci!
Hugues Lebastard (client confirmé) –
Je n’ai pas reçu de barboteur dans le kit ! Kit incomplet