On est un jeune couple d’entrepreneurs vendéens, amateur de bières et du “fait-maison“!

Toujours en quête de nouvelles idées et adepte du « do it yourself », on décide en 2016 de se lancer dans la fabrication de bière à la maison.

Après une initiation au brassage amateur dans une brasserie artisanale nantaise, c’est dans notre cuisine que l’on commence à brasser nos premières bières!

Les expériences commencent avec plus d’une dizaine de différents malts  et une multitude de houblons, il en existe tellement ! Au fur et a mesure on améliore nos recettes…ça bouillonne dans les esprits et ça fume dans nos marmites !

Après de nombreux brassins et dégustations, notre premier kit à bière voit le jour !!!!

Le premier crash-test a été effectué par notre pote Yoann, expert en critiques constructives (ou pas). Quelques semaines plus tard les résultats sont bien là, ce qu’il à brassé ressemble bien à de la bière! Et si lui y arrive, tout le monde …!

Suite à son essai, on peaufine le livret, on réorganise quelques étapes, on y ajoute des schémas afin que çà soit pour tous le plus clair possible.

On en appelle ensuite à la solidarité autour de nous, la tata graphiste pour le packaging, la copine web-designer pour le site internet, le beau-frère et les amis pour la dégustation…ahaha, à chacun ses compétences.

Après plusieurs mois de travail et de partage, l’aventure peut enfin commencer !

On lance donc notre marque : Mon Kit à Bière

C’est avec beaucoup de plaisir que l’on partage cette expérience avec vous.

Pour rester informés n’hésitez pas à vous abonner à la newsletter et nous suivre sur les réseaux sociaux !

MERCI à notre entourage pour leur participation et leur soutien dans ce projet.

Et MERCI A VOUS TOUS qui allez nous suivre dans cette nouvelle aventure !

A très vite, sur monkitabiere.fr

Beer and Love

Emeline & Kevin